Tuyển sinh ngành kỹ thuật chế biến món ăn hệ sơ cấp, trung cấp

Ngành Kỹ thuật chế biến món ăn 
Ngành Kỹ thuật chế biến món ăn là gì?
Kỹ thuật chế biến món ăn là ngành học kỹ thuật, tổng hợp các kiến thức về ẩm thực, đào tạo ra những đầu bếp có kiến thức chuyên môn và kỹ năng nghề nghiệp để trực tiếp chế biến các món ăn, các loại bánh, món tráng miệng của nhiều nền ẩm thực như bếp Việt, Bếp Âu, Bếp Á, Bếp Bánh….. phục vụ nhu cầu của thực khách, cảm quan thưởng thức hợp vị, an toàn vệ sinh thực phẩm và đảm bảo giá trị dinh dưỡng. Ngoài ra giúp người học được đào tạo về nền tảng kiến thức chuyên ngành về dinh dưỡng và thực phẩm, bí quyết kết hợp các loại thực phẩm sao cho độc đáo hấp dẫn…. Ngành kỹ thuật chế biến món ăn còn giúp người học sáng tạo ra các công thức nấu ăn khác nhau phù hợp với từng đối tượng thông qua phương pháp phân tích chế biến.
Sinh viên ngành Kỹ thuật chế biến món ăn được học những gì?
Sinh viên học ngành Kỹ thuật chế biến món ăn tại Trung Tâm Đào Tạo GDVN sẽ cung cấp những kiến thức nền tảng và chuyên sâu về các nguyên lý thực phẩm, các kỹ thuật nấu ăn của từng vùng miền: Lý thuyết chế biến, Xây dựng thực đơn, Tổ chức lao động và kỹ thuật nhà bếp, Văn hóa ẩm thực, Thực hành các món ăn Việt, Á, Âu, Bánh, các món tráng miệng, các món ăn chay…  Học tại trung tâm,  sinh viên còn được được cung cấp các kiến thức hỗ trợ về kinh doanh ăn uống, phương pháp quản lý, tổ chức, quản trị nhân lực, kỹ năng làm việc nhóm, vận hành mô hình nhà bếp, xử lý tình huống phát sinh trong nhà bếp, kỹ năng giao tiếp. 
Thời gian đào tạo ngành Kỹ thuật chế biến món ăn mất bao lâu ?
Đối với hệ sơ cấp: 1,5 - 3 tháng/ 1 khóa học
Đối với hệ Trung cấp: 1,5 - 2 năm
MỌI THÔNG TIN VỀ KHÓA HỌC KỸ THUẬT CHẾ BIẾN MÓN ĂN VUI LÒNG LIÊN HỆ:

Công ty Cổ phần Giáo Dục Việt Nam

Add: Số 16/8 Trần Thiện Chánh – P.12 – Quận 10 – TP HCM

  • P. Cổ Nhuế 1 – Q. Bắc Từ Liêm – HN
  • P. Đồng Hòa – Q. Kiến An – Hải Phòng

Liên hệ tư vấn: 0966 86 86 41 (Hotline) – 0344 018 418 (Gặp Diễm)

FORM TƯ VẤN - ĐĂNG KÝ HỌC 
Hotline: 0966 86 86 41
Call / Zalo: 0966 86 86 41 (Hỗ trợ 24/7)

Khóa học khác