Điều kiện học chứng chỉ cấp dưỡng là gì? Học bao lâu được cấp bằng

Chương trình đào tạo cấp dưỡng cho trường mầm non giúp người học lĩnh hội được những kiến thức cơ bản về xây dựng, lựa chọn và phối hợp thực phẩm theo thực đơn, khẩu phần khoa học, hợp lý.

Làm việc thành thạo ở các khâu ở các khâu trong quy trình bếp 1 chiều theo đúng yêu cầu về vệ sinh an toàn và chế biến được các món ăn theo khẩu phần thực đơn của học sinh trường bán trú.

Đối tượng:

• Là nhân viên hiện đang làm cấp dưỡng tại các trường mẫu giáo mầm non, tiểu học, trung học cơ sở…Có trình độ tốt nghiệp trung học cơ sở trở lên.
• Học sinh tốt nghiệp trung học cơ sở trở lên có nguyện vọng làm nghề cấp dưỡng trong các trường mẫu giáo, mầm non, tiểu học, trung học cơ sở.

Chương trình đào tạo cấp dưỡng cung cấp kiến thức cơ bản về dinh dưỡng vệ sinh an toàn thực phẩm, kỹ thuật chế biến món ăn; nguyên tắc và phương pháp chế biến bữa ăn dinh dưỡng cho trẻ theo các lứa tuổi, cho cán bộ nhân viên trong các nhà trẻ, mẫu giáo, trường học. Học viên đảm đương được các vị trí nhân viên sơ chế, nhân viên chế biến trực tiêp, thợ nấu chính, và các công việc liên quan đến nhà bếp.

STT	Tên môn học	Thời gian đào tạo
		Số tiết học	Lý thuyết	Thưc hành	Kiểm tra
1	Đặc điểm phát triển cơ thể trẻ	20	15	5	KT 45’
2	Dinh dưỡng trẻ mầm non	30	15	15
3	Phương pháp xây dựng khẩu phần  thực đơn	20	10	10	KT 60’
4	Vệ sinh an toàn thực phẩm & cách bảo quản dụng cụ thiết bị nhà bếp	20	10	10
5	Quy trình tổ chức bếp một chiều	15	10	5
6	An toàn lao động trong nhà bếp	10	5	5
7	Kỹ thuật chế biến và đảm bảo chất DD khi nấu ăn cho trẻ	50	20	30
8	Báo cáo công tác chăm sóc – nuôi dưỡng trẻ trong trường Mầm non	5	5	0
9	Thực tập	60	0	60	2 tuần

Quyền lợi của học viên:

Được bồi dưỡng những kiến thức cơ bản cấp dưỡng mầm non

– Được cập nhật những kiến thức mới nhất.

– Kết thúc khóa học chứng chỉ bồi dưỡng chuyên môn cấp dưỡng mầm non, học viên đủ điều kiện sẽ được tổ chức thi cuối khóa và cấp chứng chỉ theo quy định. Với chứng chỉ này học viên có đủ điều kiện làm kỹ thuật viên cấp dưỡng trong trường mầm non, nhóm lớp mầm non tư thục

– Được bảo lưu khóa học trong vòng 6 tháng.

– Đươc tham gia lại khóa học mà không phải mất bất kỳ 1 chi phí nào

– Giảm 10% khi đăng ký nhóm từ 2 người trở lên, học viên thuộc gia đình chính sách

– Giảm 20% khi đăng ký nhóm từ 5 người trở lên

HỒ SƠ THAM GIA LỚP HỌC

• 2 bản CMND photo.
• 2 hình 3×4 có ghi rõ họ tên và ngày tháng năm sinh ở mặt sau.
• Giấy khai sinh bản công chứng.
• 2 bản photo bằng tốt nghiệp THPT hoặc bằng Đại học, Trung cấp, Cao đẳng.

THỜI GIAN HỌC

Đối với ngành cấp dưỡng mầm non có 2 hình thức đào tạo chính, và cả 2 hình thức đều đào tạo trong vòng 3 tháng.

• Hình thức đào tạo trực tiếp

Học viên sẽ được học trực tiếp tại 16/8 Trần Thiện Chánh, phường 12, Quận 10, HCM

Thời gian học là vào thứ 7 và chủ nhật hàng tuần. Tuy nhiên, nếu học viên quá bận và không thể học cố định được thì lịch học có thể sắp xếp theo thời gian rảnh của học viên.

• Hình thức đào tạo online từ xa

Thời gian học linh hoạt, học viên chủ động sắp xếp, tự học tại nhà có hướng dẫn của giáo viên. 

MỌI THẮC MẮC XIN VUI LÒNG LIÊN HỆ

PHÒNG TUYỂN SINH CÔNG TY CỔ PHẦN GIÁO DỤC VIỆT NAM

Chi nhánh: 16/8 Trần Thiện Chánh, phường 12, Quận 10, TP HCM

HOTLINE: 0978868651 Ms Ngọc